30 штук с капустой и 8 с яблоком) вкусняшка
30 штук с капустой и 8 с яблоком) вкусняшка
30 штук с капустой и 8 с яблоком) вкусняшка
@natalya013 ну капусту с луком обжариванием, а тесто 500 мл тёплого молока, 1 кг муки, 2 яйца, пакетик дрожжей, 1 ч лодка соли, 120 грамм сахара и 80 грамм сливочного растопленного масла. И на 1-1,5 часа отставляет его чтоб подымалось
@alvinka_skr тесто тоже самое!!! Оно идеальное! Просто капуста закончилась и пришлось придумать быстрый вариант. Яблоки порезала кубиками мелко и с сахаром перемешала, по желанию можно корицу добавит ещё
А какой консистенции тесто до момента отстаивания 1-2 часа? Очень плотное? Или к рукам может липнуть?
@ekarat оно со сливочным маслом и липнут не будет, для меня это самый большой плюс! Оно что до отстаивания что после. Я замешивали вручную, если есть тестомешатель или как там его то можно туда все закинуть и оно замещает
@ekarat на здоровье! Потом отпишитесь что у вас там получится) я днём начала и только закончила))) уставала, но оно того стоит)
Тесто готово😊 я тут внезапно поняла, что вообще не умею делать пирожки. Потом-то что делать с тестом?😂 раскатать тонко и нарезать на кружки?
@ekarat я разрезала на две части, и сделала колбасу длинную из каждой и резала кусочки. Это тоже мои вторые пирожки в жизни были)
Успешно:) пересыпала сахара. С капустой вкус сомнительный из-за этого, а вот с яблоками!!! Ммм!!! Очень вкусное тесто!
@voronkovaanna, только форма получилась страшненькая😂 не умею пирожки лепить🙈
@ekarat у меня тоже не все идеальные были) одни слогового размера, другие как спичечный коробок) ну и тд
Анна·
Мама дочки (2 года)
@lizamarkiza желток и чуток сливок/молока