Девочки, я может и покажусь занудой, но пожалуйста, делайте крем швейцарскую или итальянскую меренгу, которая заливается сиропом сахарным на высокой температуре. Ужасно опасно есть белок с сахаром! Это я как кондитер говорю! Сама один раз переболела сальмонеллезом от чужого торта со взбитыми белками, больше не ем их вообще не при каких обстоятельствах! Это очень опасное и заразное заболевание с температурой 40 и жуткими болями в животе
@_linamalina22, я очень люблю печь блины не знаю но почему то для меня это кайф 😂даже когда к свекрови иду я всегда приставала давай блинчики сделаю вам но сейчас ничего не хочется кроме как лежать и есть
@belka21.01, а мне легче торт чем блины) бисквиты сидя замешала, в духовку поставила, сидишь ждёшь 😺 а с блинами стоять надо над плитой, а спина уже все🤦🏼♀️🤰🏼
@belka21.01, меньше сахара, и тогда не такой и приторный, я с расчётом на 1 белок 30-50 гр сахарной пудры кладу, и уже регулирую по сладости сама. А вообще мы с мужем любим даже так этот крем ложками есть 😌😊