@moiseevaa, 😊 тушки кальмара, морковь, грибы, маленькая луковица, 2 ст.л сметаны, моцарелла тертая.
Обжарила на оливковом масле лук+морковь и грибы, до готовности. Добавила сметану и сыр.
Тушки обдала кипятком ( они у меня были не чищены😬сняла все плёночки). Начинила и "закрыла" зубочистками. Обжарила на раскалённой гриль сковороде по 1 мин. с каждой стороны, потом поставила в нагретую до t200 духовку, минут на 10...Проверить мягкость ножом, если все устраивает, то вынимать😅 выложить на тарелку и посыпать зеленью 😋🍴👌🏻