Девочки,как правильно сварить креветки,что бы прям вау? Что-то сварила ,а они твёрдые ещё и…

Мы не варим либо кипятком заливаем .Либо закидывать в кипящию воду на минуты 3

@mibeg, а по приправам ,соли как ? На пол кг креветок допустим ?

Я давно не варю , а жарю. Слив масло , чеснок , соевый соус. А потом лимончиком полить😋

Лучше пожарить с челноком и полить соком лимона и соевым соусом. Ну а если уж варить то добавьте специи из пакетика, в Катеринс покупала

Возможно вам креветки попались не очень

@vikki1121, столовая ложка где то

@vikki1121 можно соли по вкусу.Я все делаю на глаз, но криветки вкусные тогда ,когда они очень мало варятся.

@verchic, спасибо большое✌🏻

Я тоже чаще жарю😍с чесноком и сливками или просто сл.масло...укроп и чеснок или соевый соус,ну иногда и вареных хочется...вкуснее конечно когда любые приправы для креветок,+я кладу зубочек чеснока,укроп и пол лимона где то и варю...получаются очень вкусные🙈😁аж хоть водичку пей😂😄👍

Я варю мин 5 не больше, солю. Потом добавляю сок лимона и сливочное масло, перемешиваю👍

Ну а вообще еще все зависит от креветок...иногда как купишь..а они сухие...твердые и перемороженные ...может даже старые..и как их не вари,они не особо вкусные😐

Жарю на масле подсолнечном, до золотистого цвета. Затем добавляю чеснок, специи, слив.масло,соевый соус. 1-2 мин жарю в этом соусе, поливают лимонным соком и можно кушать!

Размораживаем. Ставим воду и добавляем соль,перец черный/ красный,лавровый лист,чеснок нарезанный. После все это закипает добавляем креветки. После того как закипели креветки ,варить минут 10-15. После выключить и выжить лимон, пол лимона на 1 кг. И пусть настоятся минут 20.

Покупаем только БУХТА ИЗОБИЛИ 70/90 .варить не надо, только залить горячим россолом...

Рассол делаю как на раки соленький, перец горошек, лавровый листик. , лимон. ... вообщем что под рукой есть....

Заливаем таким рассолом два раза по 5минут.(первый соответсвенно сливаем)

Потом сливочное масло и ооооочень вкусно...)