
Девочки рубрика #ярукажоп 😂 это прям мое 😂 что то готовлю язык проглотишь, ну вот всякого рода оладушки эт не мое 🙄 из кабачков запорола ( оказывается жидкость сливать нужно было 🤦♀️😂). Сегодня решила сделать сырники в духовке ... итог нихрена, ток ложкой соскребать 😂 мой рецепт 2 пачки творога, 2 яйца, фит парад вместо сахара, ванилин, чуть чуть масла сливочного, вместо сметаны у меня йогурт активиа была, и вместо манки или муки я добавила детской каши. Замесила консистенция причём достаточно плотная была. Выложила на бумагу и в духовку 190% минут 40. Итог сверху румяные внутри особо не пропеклись и осели как достала 🤦♀️ что я сделала ни так ? 🤷🏼♀️
Я редко делаю,но беру творог посуше,яйцо и манку или муку... немного сахар и всё.... я вообще не умею по рецептам готовить,всё на глаз и всё импровизирую) по рецептам вечно фигня получается
@legenda555, очень часто именно творог подводит. Я стараюсь брать варённый он посуше, влаги много не даёт. Но услышала что в нём полезного мало, решила взять откидной и вот результат(.
@legenda555, знакомая на сухой сковороде делает) вроде тоже должно норм получиться))
@sofi_tonkoshkur, да я в режиме сброса веса )) так что не чего жаренного не ем и сладкого естественно ))
Вот и у меня вчера не получились. Вроде всё как обычно делала, но творог подвёл много влаги в нём оказалось. Слепила как обычно и на сковородку, когда подошла проверить оказалась лепёшка творожная на всю сковороду🙈
Я на 1 кг творога кладу 1 яйцо, сахар, иногда разрыхлитель..сверху мукой посыпаю..но я обжариваю их..очень вкусные получаются
@legenda555
Творог жирный — 500 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 4 Ст. ложки
Манка — 3-4 ст.л
Вот классика жанра, всегда получается👍
@meerkat1991, ну просто во всех рецептах была сметана, у меня Ее не было, заменила активией )) будем экспериментировать 😁
А зачем сметану? Я никогда ее не кладу, просто переборщили с активиа, вот жидкими стали от повышения температуры.
из магазинного в пачках получаются жидкие... я обычно беру откидной посуше на рынке на сырники. но в духовке не пробовала ни разу, может тоже фигня получится.
обычно рецепт такой у меня: на 500гр творога 2 яйца, 4 ст л сахара, 10 ст л муки. и перед жаркой обваливаю в манке.
можно попробовать на антипригарной сковороде
а в духовке запеканку замутите, вот она со сметаной обычно)))