Девочки хотите быстрый и вкусный рецепт, можно и кормящим мамочкам.)))) тартатен:слоенное тесто…
Девочки хотите быстрый и вкусный рецепт, можно и кормящим мамочкам.)))) тартатен:слоенное тесто покупаю в магазине. Нужно 5средних яблок, желательно кислых. Подготовил яблоки, почистим , удалим сердцевину и нарежем на дольки, можно сбрызнуть лимоном , что бы не потемнели. Тесто раскатать толщиной 0,5см и вырезать круг на 1см больше диаметра сковороды в которой будем печь.150гр сахара насыпаем в сковороду в которой будем выпекать, и начинаем нагревать на плите , не мешая , можно слегка потрясывать сковороду , если начинает полгорать ,снимите сковороду с огня на несколько секунд, . когда сахар раствориться, снимаем с огня. Ввыкладываем яблоки , и накрываем тестом, края теста слегка подпихиваем внутрь. Делаем проколы вилкой и ставим в разогретую духовку до 180градусов. Выпекаем примерно 15-20минут до золотистого цвета. Даем слегка остыть. Положите руку на пирог и слегка проверните, накройте тарелкой и переверните. Пирог готов. Можно подаваться мороженным или взбитыми сливками. Приятного чаепития)))