#меню_максима Банановые оладьи 🥞 ✔ молоко 200 мл ✔ мука 180 г ✔ куриное яйцо ✔ банан 1 шт ✔…

#меню_максима

Банановые оладьи 🥞

✔️молоко 200 мл

✔️мука 180 г

✔️куриное яйцо

✔️банан 1 шт

✔️растительное масло 1 ст.л.

✔️разрыхлитель 1 ч.л.

✔️соль щепотка

✔️сахар по желанию

•

Банан мелко нарезать и размять вилкой, вбить к нему яйцо и хорошо перемешать. Добавить молоко комнатной температуры. Просеянную муку добавлять частями и перемешивать, чтобы избежать комочков. Добавить разрыхлитель, соль и сахар по желанию. Хорошо вымесить тесто. Добавить растительное масло и ещё раз вымесить.

Жарить оладьи на а/п сковородке без масла ~ 2-3 мин с каждой стороны. Приятного аппетита!