Мамуси, кто готовит домашний йогурт для малышей? Вы с какой закваски начали? Я Йогурт Vivo купила, она нормальная? Как Ваши детки приняли кисломолочку???
Я из закваски виво делала творог и кефир на детском молоке Яготинское. Просто на ночь в одеяло закутала, без йогуртницы, без мультиварки - мы на даче были. Все вкусно получилось
Делала виво на молоке простоквашино ,отличный йогурт,малышка кушала хорошо
@jullieta9 всегда делаю на литр...на 8 часов! Никогда не получался жидким прям...не течёт! ) за температуру не скажу...В мультиварке уже стандартная программа...В йогуртнице готовила...у меня тоже там температура не задается )
@anyanav91 вот я сделала точно так как вы написали,только на 1.5л молока...Может поэтому и жидкий такой вышел...Как питьевой???
И на какую температуру и время вы ставили подскажите?)))
@jullieta9 если Вы на обычном молоке то кипятить нужно...и ждете когда остынет до 37-40 градусов...затем в баночку с закваской добавляете молоко...В баночке разболтали и в кастрюлю с молоком...тщательно перемешать,чтоб кусочков нею было и разливаете по баночкам...ну а там кто куда...кто в йогуртницу) я в мультиварка! Я готовлю на 1л молока! И для малыша на детском...его не кипячу!!! Если любите жидкие йогурты, тогда больше молока)
Я не беру виво, мне они кислые. Заказываю на сайте закваскин. Делаю в мультиварке, прямо в чаше. Главное не перегреть. 38 градусов на 6 часов. Потом на 2 часами холодильник минимум. И все готово.
@anyanav91 а подскажите как делаете???А то рас сделала и что-то не вышло(((видимо где-то что-то упустила(((
Я готовлю на дом молоке с заквасками Vivo. У нас молочка на ура. Кушает с 7 мес
Я тоже с vivo готовлю...на детском молоке!! Моему нравиться!!! Да и мне самой )))
@nastasja_li 😘🌹🌹🌹