Приготовила медовик чтото твердовато вышел и не пропитался. В чем секрет мягкого медовика. Кто знает…

У меня всегда такой получается😤 не пропитывается и твёрдый. Вкусный, но не то

Вроде сиропом коржи пропитывают.

Всё зависит от тесты, мягкая тесто мягкий медовик🍰 вот мой мягкий 😊

@mamasvetik84 ну я про крем говорю что он им не пропитался

@mamasvetik84 я все так и делала.

@mamasvetik84 да скорее всего муки много

@mamasvetik84, не знаю даже, попробую по вашему рецепту)

@mamasvetik84, да, сначала на водяной бане, потом замешивала

@mamasvetik84, спасибо)

@mamasvetik84, нашла ваш рецепт ) отправился в мои закладки) 😉 спасибо!

Я делаю по рецепту Ольги Матвей, в ютубе посмотрите, получается отличный медовик✨