@anka1987 делайте куриные)

@anka1987 минут 30

@anzhelika_fs, а ты сколько по времен делаешь ?

@anzhelika_fs, 5 лет себе делаю на пару и все норм , а у дитя из говядины суховатые

Мелко лук резать надо , а не в мясорубке, и зелень) тогда они на пару сочные) просто надо момент не прошляпить, когда они уже сушится начинают. Добавляйте в тарелку зелёный горошек и кукурузу, они и цветные веселые, и сочные

А я просто в духовке делаю тефтельки, как нам так и сыну.. По одному рецепту. В них можно что угодно напхать))))) рис, хлеб, овсянку, картошку, лук.... Но обязательно в противень налить воды, чтоб сухими не были. И можно сметанку ещё.

Овсянку добавьте в фарш или хлебную мякоть

@viki.mams, попробую

@anara9688, прикольно )

Я видела в инете,как из фарша индейки, курицы делают колбаски заворачивают в пакетики каждую и кидают в кипящую воду,получаются сочные вареные колбаски

Готовлю как выше написали. Еще просто варю а потом бульон добавляю в мясо)

В фарш добавляю лук, картошку сырую, кусочек батона, замоч.в молоке, в конце яийцо. Тоже на пару готовлю. Все сочное.

В сметане тушу)