Хелп, супер поварам-хозяйкам👏🏻💪🏼Как приготовить суп с фрикаделтками так, чтобы суп не отдавал мясным…

Сделать фрикадельки не жирные)))

Или же отварить их отдельно и закинуть под конец)

Сварить отдельно фрикадельки, а потом кинуть их в суп

сделать не жирные

Не покупать готовый кулинарный фарш))

С курицы их сделать)

Куриные фрикадельки они постные

Купите кусок мяса, говяжую лопатку к примеру, сделайте сами из неё фарш. В магазинном фарше очень много сала добавляют

Сырный суп с куриными фрикадельками🌺😊

Лично я , фарш делаю всегда сама, с говядины и со свинины, всегда отдаёт каким то лишним запахом , я не могу понять почему? У тетки ем, все ок, такого нет, варит также как и я)))

Фрикадельки из куриного фарша, луковица, морковка, картошка и крупа, и у меня всегда сам бульон золотистого цвета

Из куриного филе оно совсем нежирное

@figaro449, у меня тоже самое! Только у мамы норм, у меня привкус жира

@mama_demidenko, как узнаете секрет, напишите )))

Куриные фрикадельки) из другого фарша вообще не нравится тоже вкус

Приправки добавьте до первых блюд и хмели-сунели,только чуть_чуть)

@julia131, как раз куриные не нрав))

@schastlivaya1987, перебьёт привкус мяса?

Я в принципе никогда не варю супы и борщи без приправ！ только приправы должны быть качественные！ вкус будет у скпчика изумительный！ и в конце,зелень конечно)

@schastlivaya1987, приправы каких фирм используете?

на втором бульоне варите

Покупаю которые на развес продаются,мне они очень нравятся

Можно и в СМ купить,просто если это приправа к первым блюдам, там в составе сушеные травки,перчик, никакой соли и всякой другой всячины！типа как раньше приправы Мивина были😬, вот это ад😅

Куриное филе+зелень,много зелени.сушеные травы+специи

Кинуть приправу 🙊🙊🙊👍🏼

Сделать фрикадельки овощные!

@oksix, как? Расскажите👏🏻

@mama_demidenko,