Девчат, сегодня впервые дала малому говядину. Кусок 50 г варила 1 ч 20 мин.. Этого достаточно? 2…
Девчат, сегодня впервые дала малому говядину. Кусок 50 г варила 1 ч 20 мин.. Этого достаточно?
2 раза сливала воду, но третий бульон все равно мутный..это нормально?
Я не великий кулинар, и в семье у нас говядину фактически не едят, потому я вообще забыла уже какая она должна быть)..
Яна·
Мама сына-младенца
Яна·
Мама сына-младенца
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Мне кажется за столько времени там хорошо всё разварилось) пробовали, мягкое?
Яна·
Мама сына-младенца
@tatyana_karyaka, конечно пробовала, правда второпях(.... было вкусное, мягкое...
Lesya·
Мама двоих (младенец)
Бульон мутный потому что скорее всего сильно кипело.
Яна·
Мама сына-младенца
@lesya1704, кипело сильно, да
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@sadalmelik27 вот и отлично, не переживайте)))
Lesya·
Мама двоих (младенец)
@sadalmelik27 следующий раз сделайте огонь меньше, чтоб мясо тлело. Тогда и бульон будет прозрачный и мясо вкуснее. Это всего мяса касается, не только говядины
Анастасия 👩🏫·
Мама дочки-младенца
Можно не так долго варить)мы едим говядину с 7 месяцев,пернатую воду плаваю а потом уже кидаю ко всем овощам и варю 20 минут👍🙂
virsana·
Мама двоих (младенец)
А еще проще можно сделать фарш из сырого мяса, из него сделать тефтельки и их варить.