Как вкусно готовите мясную подливу ??? Хочу вот прям как раньше в столовых были , такая вкусная…

Мясо,лук,марковь,мука,вода и перец черный)

Больше ничего не добавляю

Иногда томатную пасту,прям немного

Обжарить мясо ( любое, я куру люблю), нашинковать морковку, лук, добавить, когда мясо почти готово, можно приправку кинуть какую, добавить том.пасту(можно без нее, будет просто зеленая и по вкусу другая), пару столовых ложек муки, ещё обжарить, добавить водички (смотря как любите, погуще или жиже), протушить и готово)

Все тоже самое просто сначала мясо нужно обжарить ,а потом очень долго тушить под крышкой )

У меня мама еще муку иногда добавляет для густоты. Я дочь калека так и не научилась делать подливу))))

Мясо обжарить, лук, морковь, добавить воды и специи, тушить, за 20-15минут добавить соус из томатной пасты ,сметаны и муки)

Говядину сначала обжарить чуть прям , а потом лук морковь все специи и тушить часа 2

Мясо, лук и морковь как обычно. 500 мл воды+1 ст л сметаны+ 1 ст л томатной пасты+1 ст л муки. Заливаете все что обжаривали и тушите до готовности. Соль, перец, лавруха.

@kot_bayun, ++++только у меня папа добавляет,его гуляш изумителен,но у менЯ,конечно же,так же не получается 😞

Очень вкусно получается если мясо потушить с луком и морковкой, а в самом конце добрать сметану и потушить ещё минут пять. И пальчики оближешь))

@diana123321 я делала как то раз при маме, все равно хрень получилась. Гуляш не мой конек😂

Обжариваю в мультиварке мясо с чесноком, добавлю туда морковь, лук, (перец болгарский, чернослив) по желанию. Специи и в конце соль. Отдельно обжариваю муку ,добавляю в мясо и воду и ставлю на тушение)

Режу мясо кидаю на сковороду без масла на мелком огне. Сок даёт кидаю лук и морковь

Всё это тушится чисто в мясом соке. Как только вся жидкость ушла добавляю чуток муки, мешаю, потом чуть сметаны и томат пасты и водички. Все тушится

В конце перец соль и все.

Я обжариваю лук, морковь, мясо, добавляю 100 гр сметаны и 2 ст ложки томатной пасты, соль, перец, лавровый лист. Немного воды и тушу до готовности.

Я отсюда слизала. Получилось такое же, как в столовой )

Фишка в муке😳

Лук,морковь,томат или паста. Чуть бульона или водички из чайника. И тушить до мягкости . В конце можно 1 ст ложку муки,если хотите погуще

@momisthebestson, @okslar1993, @kwiky, @kot_bayun, @lappa93, @pismi, @_timoshka_, @diana123321, @zarinakoz96, @mother_son_64, @yana_velkina, @doroshenko.mama, @n.zippo1991, @mzolotavina, спасибо большое девочки 😘завтра буду пробовать какой-нибудь рецепт

Да-да.мука)