Сделала вчера тыквенные кексики мммм вкусно.... Единственное глазурь сделала жидкой и она…

Рецепт!!!!😘😘😘

@kizenko.vita

200 г.свежей тыквы

Чуть больше чем 0,5 стакана подсолнечного (лучше рафинированного масла)

3 яйца

1ст.сахара

1,5 стакана муки

2 ст.л. манки

10 грамм разрыхлителя

Жменьку изюма

Тыкву нарезать кубиками 1-1,5 см. ,сложить в кастрюлю и на донешке водички.Варить до готовности.

Дать чуть остыть и блендером в пюре перебить.

В пюре добавить масло и перемешать хорошо.

Смешать сухие ингредиенты кроме сахара.

Сахар отдельно взбить с яйцами до пышности.

В эту смесь яиц всыпать по немногу сухие ингредиенты по чуть чуть ,перемешать. Влить наше тыквенное пюре. Перемешиваем, добавляем изюм.Всё тесто готово😊

На половину заполняем формочки или 1 большую.Выпекаем при 180 30-45 минут(но это всё зависит от духовки).

Приятного аппетита!

@uliya12 ооооо,сделаю)))) и тыква ж есть,нету только изюма

@kizenko.vita они реально вкусные, муж мой у тыкве вообще равнодушен,но кексы очень понравились и цвет классный

@uliya12 ммммммм,какие аппетитные))

Красота) не люблю тыкву, но ваших кексов аж захотелось)))

Надо было взять с собой на улицу))))