Девочки, посоветуйте проверенный рецепт шоколадных кексов с жидким центром🙏🙏🙏 муж в командировке…

На сайте say7 (вроде) видела

Самый простой вариант для микроволновки! Посмотрите рецепт в инете, я на память не скажу. А чтоб серединка жидкая поставьте на минуту или пол меньше времени. Ещё от микроволновки зависит. За 3 раза я приноровилась

А и мужу не говорите что из микроволновки, скажите пекла целый день старалась))

@daryazzzz а сами не делали? Мне проверенный надо)

@frinat спасибо, но у нас нет этой адской машины))

@aasvobodina, нет. Делала другие кексы с этого сайта 👍🏻

Я делала, мужу очень понравилось) в проспекте брала в коробке готовую смесь для маффинов шоколадных(там и корзинки бумажные есть в комплекте). А чтоб не сухо, я наливала в корзинку и клала в каждую по замороженной клубничке и дольке шоколада с цельным фундуком. Получилось очень даже )

Я думаю можно в инете сделать смесь для этого, а начинку по типу как у меня)

@ezhik174 ничего не вытекло из бумажных корзинок этих?) Мне всё кажется, что у меня просто всё развалится из них😁😁😁 ни разу не пробовала, боюсь их брать

@aasvobodina, неа. У меня в силиконовой были и так. Купите силиконовую, она недорогая.

В форме конечно красивее получились

@ezhik174 да у меня много силиконовых, только они все замысловатой формы (бабочки-стрекозы-листики), мне кажется не покатит для таких

Придется пилить за обычной круглой)

Плюсую к say7.info - называется шоколадный фондан

@losinka сейчас буду делать вечером, спасибо)

Я сначала пеку кексы, потом вырезаю сверху в серединке дырку и ложу начинку( варенье, шоколадную пасту) если в горячие дожить то начинка очень хорошо впитывается и кекс очень сочный получается. Для украшения наверх наношу крем чиз)

@paazzitivv интересный способ)

https://www.edimdoma.ru/retsepty/10685-shokoladnye-keksy-s-zhidkoy-nachinkoy

100 раз испробованный рецепт)) главное не передержать, чтобы серединка жидкая осталась)