Девочки,дайте реально вкусный рецепт грибного крем-супа и сырного супа. 🌟Грибной много где…

Варим куриный бульон, после закипания процеживаем. Пока он варится обжариваем на сливочном масле лук и морковку. На слив вкуснее. Морковку добавляем в лук перед самым выключением. После того как процедили бульон, ждём когда он закипит и добавляем нарезанный плавленный сыр (беру Ферма, режем чтоб быстрее растворился). Когда сыр растворился добавляем зажарку и картошку. Можно добавить рис или мелкие макароны. Пы. Сы. Плавленный сыр бросаем с расчетом 1 сырок на 1 л воды

Сынок супик обожает))

@drozhak а не мало на 1 литр 1 сырочка?

По рецепту было так. Если честно я 1,5 - 2 бросаю)

Сырный суп часто делаю. Проще простого. Картошка +Лук+морковь и плавленные сырки, лучшими оказались коровка вершкови.

@drozhak ахаха это уже другой разговор))))Сливочный ложить?

@natali_fox24 сколько чего?На бульёне?

Я сливочный брала.

@000ekaterina000 нет я без бульена😉 да на глаз всего как вы любите🙄 и даже без зажарки идет на ура, но это дело вкуса. Но сырки однозначно коровка

@natali_fox24 ну хоть примерно (На пример 3х литровая кастрюлька, сколько сыра туда?6 где то?

@drozhak спасибо)

@000ekaterina000 вот примерный рецепт https://www.google.com.ua/amp/s/amp.eda.ru/recepty/supy/sirnij-sup-po-francuzski-s-plavlenim-sirom-41976 только я без бульена делаю , если зажарку и делать то не сильно и на сливочном масле. А сырков думаю 6 хватит но если любите их можно и больше, но тогда суп густой будет . И еще 1 момент... если натереть сыр и кинуть в суп он быстро и весь расплавится а если кубиками то они могут не до конца расплавится и будут попадаться прям кубики плавленого сыра 😋

@natali_fox24 большое спасибо)⚘

Мне очень нравится грибной со сливками 😁 не сырный правда, но тоже очень вкусный!

@ira.a как вы готовите?

@000ekaterina000 как обычный грибной суп, но добавляю в конце сливки (стакан на 3 л), и довести до кипения.

@ira.a агаааа...спасибо)

Я по этому рецепту сырный готовлю всегда

http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

@pacahontas спасибо 😊