Девочки,скажите как вкусно приготовить домашнего кролика чтобы был не очень жесткий-можно в…

В мультиварке протушить в воде и виноградном или яблочном соке, с розмарином, луком, морковью, специями. Тушить долго, если я тушку целиком готовлю, то это часа 3-4

@shtremelka, а кусочками часа 1.5

@mary.mihlick, лучше два, кролик становится только нежнее от этого, он не сохнет, как курица. Надо сока примерно 200-250 мл. И чтобы жидкость целиком покрывала мясо изначально

Можно ещё чернослива добавить или клюкву сушёную

Я уже собаку на этих кроликах съела, Мама разводит 🙈

Мы когда брали кролика ,они 🔪🔪 и он у них лежал в воде с лимоном ,так запах уходит и мясо нежнее.ну а потом тушила как написали девочки ))

Ой девочка,одна 😂 правда я в основном фарш делала из него

@shtremelka, спасибо большое-кролик получился оболденный-мясо нежное никакого постороннего привкуса и запаха-супер!!!!даже старшему сыну понравился,хотя он кроликов вообще не очень любит

@mary.mihlick, ура! Рада помочь 👍🏻