Мокрое безе.А если "побыстрячку",то сметана с сахаром😊🌹

Маскарпоне+сливки )Делаю 1к1 ,например 250 маскарпоне 250 сливок )Предварительно делаю пропитку бисквита или сиропом или фруктовым соком （например клубника ,малина или вишня,я закатываю в собственном соку ）