Девочки, посоветуйте проверенный рецепт мантов. Мне на 10 человек.

Манты вроде они и в Африке манты, зачем тут рецепт ..

@ailuna2012 но...😏

Фарш либо рублен мясо, лук, тыква ( либо картошка вместо нее) соль перец. Тесто обычное: на глаз мука, теплая вода с солью это мой стандарт. Иногда 1 яйцо или чайн ложку подс масла в тесто и все:)

Побольше лука и кусочек слив.масла в каждый мантик

Добавьте в фарш немного капусты для сочности она не чувствуется и немного воды в фарш, ребленное мясо ещё лучше вкуснее, для тесто вода соль и мука .

Я тоже делаю с рубленого мяса, добавляю лук, капусту не много

Лук обжарить если перед тем, как класть в фарш, то будут сочные манты