Ну вот и разрез блинного тортика!!!! Выглядит очень аппетитно))))

@works сметанный!!!! )

У меня всегда жидкий сметанный получается (

@olechka_r_k не знаю в чем причина(

Мне можно кусочек?😞 я как то пробовала, у меня не получилось(

У меня крем сметаный не получился, жидкий был.

@kamila_89 конечно можно! Не знаю в чем причина. У меня сметанный густой получается . Сахарная пудра и сметана и все

@voronkovaanna, в каких количествах?)какая сметана по жирности?

@kamila_89 сметана любая в принципе. Ну я беру от 20 и выше, 300-400 гр, и сахарная пудра по вкусу

@voronkovaanna, взбиваете, пока крем густым не получится?

@kamila_89 да

@kamila_89 можно ещё масло комнатной температуры с сахаром взбить, а потом добавить туда сметану. Второй вариант делаю для медовика. Масло нужно только хорошее

@voronkovaanna, а для блинов, то что выше писали? Я имено со сметанным кремом хочу . Золовка как то готовила, я была в таком восторге, но повторить не смогла(

@kamila_89 то что выше