Хозяюшки, поделитесь самым вкусным рецептом куроооочки 😍 чтобы прям сочная и не пресная

Я беру курочку, мариную в соли, перце, майонезе, соевом соусе и соусе терияке (часа полтора) Далее насаживаю ее на гриль вертикальный и минут на 40 в духовку. Она получается такая 😍 корочка поджаристая, даже грудка сочная, не смотря на то что сок стекает в поддончик.

Вот на такой штуке готовлю. Только курочку на неё маленькую надо. 1300грамм в самый раз

Я мариную в соевом соусе и мёде😊

Самая вкусная у меня получается либо на банке, либо в рукаве) на банке вообще шикарнейшая 👍 в обоих случаях мариную курицу в соевом соусе с ложкой мёда + карри + перец + чеснок

@matsle, стоящая вещь?)

@katerinalogo, всегда хотела попробовать курицу в мёде, но почему-то не рискую, ибо мёд не люблю, но выглядит она так аппетитно в мёде 🤤

@-sonechko-, 🤤🤤

@2qwj4q мужу только не нра. Он консерватор, сладковатый привкус не понимает😊

@2qwj4q, мне очень понравилось на ней готовить ) если любите курицу гриль на вкус, вид и сочность у товарищей шаурмистов в палатках- так вот это тоже самое получается ) главное- хрустящая корочка, которую я все не знала как добиться. Только поддон мал, я дополнительно на низ кидаю форму для пиццы, а то она крылья расставляет и по ним течёт 🤷🏽‍♀️

@matsle, она сразу у вас к духовке шла? Или отдельно приобретали ?

@katerinalogo, у меня обычно всем моя еда нравится, а меня частенько что-то не устраивает 🙊 поэтому надо будет как-нибудь попробовать, но помимо это сделать другое блюдо, чтобы если что было 😂

@2qwj4q, отдельно покупала в вайлберрисе за 270руб)

@matsle, так дёшево 😱

@2qwj4q, ага 😁

@matsle Плюсую, очень круто так получается))))

А мне нравится с мёдом, дижонской горчицей и лимоном, ну и плюс любимые специи. Даже муж не понимающий вкуса сладкого и мяса оценил))

@ya709, а я вот не фанат горчицы в любом блюде 🙄 на вид вкусно, а на вкус ее не переношу 😭

@matsle оо да!!! Терияки и соевый соус.. Очень вкусный маринад для курицы))

Самый простой способ, если есть только духовка, на противень насыпать соль (каменную крупную, полпачки) и выложить сверху курицу, натертую солью, перцем и (опционально) немного карри. И в духовку на час где-то (до образования корочки). Получается курица-гриль)) альтернативный вариант (его использовали наши мамы и бабушки) - насадить курицу на бутылку с водой и так запекать (стоя) в духовке. Но по мне, с солью проще и безопаснее

На подушке из соли самая крутая курица получается.