Ребра дикого 🐗 кабана 🤔. Может кто то готовил? Рецептов миллион в интернете, пока остановилась на…

Ух ты .Даже не представляю вкус ...наверное жаркое лучше и готовить ,чтоб не испортить и на верочку 😉

Я запекаю всегда)

Только нужно срезать жир, и обязательно готовить со специями, ато запах от него специфический)

@kysya, я тоже пока на жарком остановилась! Боюсь запекать, вдруг испорчу и сухим получиться мясо.

@mashapavlova1993, да вот выискиваю сейчас в специях.

Но учтите, его нужно долго тушить... не меньше 3х часов

@lady_li_, та да, читала 3-4 часа!

Чуточку вымочите его и можно и жаркое, и тушить с капустой..