Сколько молока вы берете для приготовления йогурта с закваской Виво?
Комментарии
@nastunia. А какую закваску покупаете?
@allka.fialka3 я и с домашнего делала и с магазинного, получается хороший, только с домашнего жирноват как для меня.
@nastunia. Я раньше много раз делала с растишки, готовила в мультиварке при 40 градусах,получался, а вы как готовите?
@allka.fialka3 ну я в йогуртницу ставлю. И в зависимости от времени выставленого-8 часов жидкий, 12-густой
@nastunia. Ага, поняла, а молоко какое у вас?
2,5литра, главное температуру 37 или до 40 выдержать и отличный получаетьмя
@nastunia. Ого, тоесть вы с одной баночки закваски только треть того порошка берете на 3 литра? Или я чтото не так поняла?😱
По инстр от 1 до 3, но както разбежность большая, не знаю, сколько брать, чтоб норм вышел.
@allka.fialka3 можливо залежить і від жирності молока, у мене вийшов навіть зарідкий, я хотіла типу грецького тому потім скидала його на марлю.
@elen_18 @yulchenok Он норм получается, не густой?
@nastunia. Спасибо)