Рутулки поймут🤤🤤🤤

Красивая кухня)

Я вижу Лакский хинкал 👀

Кухня😍

@mommy05, у нас просто тоже такой😹

@muessa, спасибо 🙏

@brelok05, спасибо. 🙏🏻

И не только рутулки

✋

Ооо а

Обожаю такой хинкал ,но он у меня не красивый получается😩

Аварки тоже в теме🙌🏽

У вас красивая кухня , цвет классный 🌝

Напишите, тесто как делаете ?!

@zzzzz-7777, мука , соль и вода😘. Пшеничную муку просеять, сделать углубление, добавить соль и воду, замесить крутое пресное тесто, раскатать тонкими колбасками.

Колбаски нарезать мелкими кубиками, каждый кусочек придавить пальцем, придавая форму ушка или раковины, бросить в кипящий бульон.

Готовый хинкал разлить в тарелки вместе с бульоном, на отдельной тарелке подать мясо.

5. Толченый в ступке вместе с солью чеснок развести уксусом.

Увидела хинкал и так сильно захотелось 🙈, согрела аварский хинкал и поела 🤣🤦‍♀️

@shams.22, спасибо большое☺️🙏🏻

@amibakr, вода холодная?!

@zzzzz-7777, у меня муж аварец 😂часто его делаем , а тут мне свой захотелось 😍😍😍

@zzzzz-7777, да)) холодная

@amibakr, спасибо ) надо попробовать сделать )

@zzzzz-7777, попробуйте , очень вкусно 😌😌😌🙏🏻

@amibakr блин а у нас горячая должна быть😑🤦‍♀️

@zumimag1507, горячая это же для дрожжевого

@amibakr нет для дрожжевого теплая..а эта соль мука и горячая вода🤦‍♀️