Спекла на своё др тортик "Ореховое чудо", кому надо могу рецепт дать))?
@margarita_mamani шоколад любой можно)) это я просто клубничным полила)) но если хотите именно клубничный, можете купить у меня, я занимаюсь шоколадом.
@margarita_mamani розовый снизу это крашенный крем, сверху шоколад клубничный)))
@sabutik @nadezhda2504 @petrackowa.cat @petrackowa.cat @margarita_mamani девочки, ловите)) очень вкусный , мне понравился))!
Ореховый торт
220 гр сахара
3 яйца
50 гр сливоч масла
1 ст ложка меда
1ч ложка соды
2 ст ложки лимонного сока для соды
300 гр муки
1 стакан грецк орехов
Яйца сахар взбить 2 мин миксером, добавить мягкое сливоч масло и снова 2 мин взбить.
Добавить мед и взбить, добавить гашенную соду взбить 2 мин, добавть рубленные грецк орехи и муку, все снова перемешать- взбить 1-2 мин.
форма 16-18 см
делим на 4 или 3 коржа и выпекаем 15 мин на 180 градусов. зубочистка должна выходить сухой
крем я делала чиз, но если хотите вот оригинальный рецепт крема:
200гр сметаны от 30%
100 гр сливки 33%
сах пудра
сметану взбить несколько минут и сливки взбить и соединить.
торт лучше собирать так, чтоб ночь постоял пропитался)
@petrackowa.cat нет, сливки и сыр) пропорции те же, но мне кажется он не такой жирный))