Девочки, делитесь лайфхаком, как запечь картофель. У меня это, как блины, не мое😭😭😭😭

В рукаве 😉

@zhu_mi_zhu а она будет хрустящей? Мне нужны доскональные подробные шаги😂😂😂😂говорю же, не мое это

Хрустящей Вряд-ли, если только пакет разрезать за минут 15 до готовности, сыром притрусить и запечь 😊

@mrs.krivopalova в рукаве не будет хрустящей, там влаге некуда испаряться😁

@parad1se хочу хрустящую😭😭😭😭@zhu_mi_zhu

@mrs.krivopalova ну наверно обвалять в смеси масло/соль/перц/(чеснок можно) и на противень.

Режу картофель ,(но не

пластинками и не кружочками) заправляю майонезом,приправами(черный перец,карри,соль)какую угодно можно приправу,можно горчицу,соевый соус,укроп,перемешиваем, противень поливаю маслом и в путь)))я с кусочками курицвюы или свинины это дело люблю)Все вместе перемешиваю и запекаю)

Можно лук кстати туда еще)

Ой, я оч люблю картошку в духовке, режу ломтиками (ну как чипсины), выкладываю на фольгу, немного масла раст., приправы по вкусу, майонеза немного, перемешиваю и в духовку, на глаз около 180-190 гр., время не засекаю, проверяю готовность через окошко. Люблю хрустящую, для этого нужно нарезать ломтики ТОНКО прям, но важно не передержать, а то получится не хрустящая, а горелая😂

Или картофель дольками в специях,на противень политым маслом)

@natylia9 @adeliya_truntova @zhu_mi_zhu вот как-то всетготовят в масле и дольками, у всех выходит, но не у меня, на самом деле сейчас муж будет готовить😂😂а мясо еще со вчера есть

@mrs.krivopalova я вот хочу завтра попытаться все-таки победить блины, вообще не мой конек, я прям зла на них, что они у меня не готовятся как надо😡

@mrs.krivopalova тогда не в рукаве😅 перемешайте в небольшом количестве масла, чтобы как бы поджаривалось😁 только масла этого поменьше, а то жирную гадость получите😅

Если прям хрустящий, то делаю на сковороде, режу картофель пластинками, обмакиваю каждую об салфетку и на сковородку с горячим маслом, обжариваю до золотистой корочки, соль-перец сыплю когда уже готово,к картошке жаренные с корочкой нагетсы и маринованные огурчики)

@mrs.krivopalova и температуру в духовке повыше, чтобы оно там не тушилось

Если дольками в духовке у вас не получается хрустящая картошка,то дело не в вас, а в сорте картофеля) я готовила так уже раз сто, бывает вообще сверху поджарится вроде , а внутри как вата, это значит картофель с высоким содержанием крахмала

@natylia9 я решила, что пакейки вверх мой😁

@mrs.krivopalova пакейки?

@natylia9 панкейки

@mrs.krivopalova это наверное еще хлеще блинов😂

@natylia9 неее, вообще не

@zhu_mi_zhu @parad1se @adeliya_truntova @natylia9 @snezhanchik девочки, картошку хрустящую я не получила, но такую вкусняшку ела впервые😍😍😍делиться рецептом?

@mrs.krivopalova естественно)))

А как вы хотите запечь ? Целиком или частями ? Как по -деревенски ?

@gulayamaria муж уже приготовил, завтра напишу здесь подробный рецепт наблюдений, муза еще не посетила😂

@mrs.krivopalova, ок! Я запекала прям до корочки кружками ))) мы все съели 😁

@gulayamaria мне все это неподвластно😭😭но я умею великолепно готовить перепелки в вине☝

@mrs.krivopalova, ого))) рецепт в студию 😊😊😊я люблю готовить , но такое ещё не делала

@mrs.krivopalova конечно. Интрига прям 😄

@zhu_mi_zhu я объелась и почувствовола себя колобком

@mrs.krivopalova ждём рецепт 😊🤗

Форму для запекания смазать растительным маслом, картофель посолить, поперчить, положить в форму. Взбить сметану с яйцами и залить картошку, натереть сыр и закрыть фольгой. Запекать в духовке до готовности. Если хотите, чтобы с верху сыр был поджаристым, то уберите фольгу с формы. Отлично подходит к запеченому мясу, курице, рыбе. Часто делаю к праздничному столу.

Ну где рецепт то картошки!))))

@adeliya_truntova, самая тема👌😍 В рестиках всегда так подают. А если еще молодоооой картофель 🥔 с кожуркой😋😋😋😋