Меня в последнее время муж атакует этим филе))один раз сделала так он не отстаёт теперь,вообщем филе кубиками,обжарить,добавить чуть чеснока,чтоб он тоже обжарился,грибы с луком и морковью (мелко натертой )тоже обжарить,все смешать и залить сливками со специями,протушить после закипания 5 минут на медленном огне,даже я кушаю👍хотя мясо сейчас я не ем 🤢а недавно ещё сделала так,картошку дольками покрупнее,на сковороду со специями и чесноком обжарить,как по деревенски типо,и все так же добавить,курицу грибы лук,сливки зелень и сыр,боже как это вкусно,картошка тает,соус из сливок получается таким нежным,слюнки текут аж сейчас 🤤🤤🤤🤤
Столько рецептов приготовления!
Мне нравятся кармашки из филе, а внутри творог, сыр и зелень 😋
Или просто в приправах запеч в духовке.
Либо филе отбить, смазать сметаной/йогуртом, помидор и сыр сверху перемешанный со сметаной шапкой.
И мое любименькое - это кусочки филе обжаренные без масла, туда грибы обжаренные и все потушить со сметаной, можно и без грибов.
А еще очень вкусно в мультиварке на сливочном масле обжарить слегка и тушить в сливках с приправами и чесноком)))) можно немножко грибочков добавить, лисичек там или шампиньонов)
А я такие рулетики делаю с сырокопченым беконом) ломтик филе, на него бекон, сверху ломтик твердого сыра, рулетики проткнуть зубачисткой) и на сковородке обжарить со всех сторон) потом еще правда подтушивала в вине, но сейчас не то положение)))
Мне нравится на луковой подушке. Грудку сделать надрезы поперек. В кормашки чередую сыр помидор сыр и и.д. соответственно посолить ,приправа,сверху майонез если любишь. Ну и на луковые кольца положить и запекать. Мне нравится. Получается сочно.