Полезные конфетки
Состав:
Сахар, вода, имбирь, мед, лимон, грудной сбор
Приготовление:
Имбирь, мед, лимонный сок и пакетик грудного сбора заливаем кипятком (просто чтоб покрыть пакетик, много не надо), ну дальше, я думаю, все знают как лепить карамельки)))
Грудной сбор, потому что у меня хронический бронхит.. можно заменить на шиповник, очень хорош для иммунитета))
Комментарии
@yurenkosha вот и у меня та он беда... Никак не могу с ней подружиться... На здоровье)))
@trankmari, вот у меня как раз электрическая панель, я её тихо ненавижу и стараюсь готовить в пароварке и мультиварке, хорошо что готовлю редко, греет хорошо, но следить надо ежесекундно 🤦♀️
@yurenkosha да)) минут 5 и все готово)) варить только долго, особенно на электроплите... Ну или у меня с ней не лады)
Я теперь озадачилась что какие то пельменница бывают 😂 моей фантазии хватило бы на формочку для льда 🤣 а печь ничего не надо? Просто залить, остынет и все готово?
@trankmari шикарно! Я в восторге! А главное как много сразу можно сделать!
@eirene13 я весь мозг сломала, как сделать красивые конфетки.. А тут бац, она 😂
Вот в жизни бы не догадалась пельменницу застелить для конфет! Браво!
@ellina.usachyova насыпаете сахар в посуду, наливает полученный настой так, чтоб просто смочить сахар... И ставите на огонь, закипает, убавляете газ, оно кипит, вы помешиваете, но смотрите, этот гад норовит сбежать... И когда цвет пузырьков становится коричневым, снимаете с огня, помешивая спускаете пузырьки и у вас получается готовая карамель.. Заливаете в форму или капаете на бумагу для запекания и усе, застывает оно быстро, посыпаете сахарной пудрой чтоб не слиплись и ссыпаете в удобную тару)
@ellina.usachyova вспомнила, ещё есть просто вариант из серии: хочу сладкого здесь и сейчас или детские конфеты...
В столовую ложку насыпаете сахар, смачиваете водой и так же греете на газу до коричневых пузырьков... Выключаете газ, ждёте пока большие пузыри сойдут и под холодную воду 20 секунд и можно есть)) с ложки не сползает, не ломается, а грызть неудобно)