
Девчонки привет! Давно я не показывала Вам своих малышей.
2х ярусный муссовый 🎂 тортик! На день рождения девочки ! 👧Маша и 🐻медведь в тренде всегда!
1ярус: 🍫шоколадный бисквит с хрустящей вафлей, 🍓клубничной пропиткой, 🍫нежный шоколадный мусс и 🍓клубничное конфи !
2 ярус: ванильный дакуаз (бисквит), персиковое компоте и нежнейший мусс на белом, бельгийском шоколаде.
Декор мастичный, вес торта 4 кг.
Стоимость муссового торта 2000₽ за кг с декором.

Шоколадно-клубничные маффины🍓🍫😋

Шоколадный торт с клубникой и бананами с клубничным крем чизом и сливочным кремом с шоколадной крошкой. Торты не мой конёк. Поэтому такой он. 🍫🍫🍫🍰🎂🎂🍓🍓🍓🍓🍌🍌🍌🍌



Мне нужна ваша маленькая помощь.
Давайте представим,что вам предоставляют на ваш выбор продегустировать десерт, из трёх предложенных вы можете выбрать только один :
🥧🍰 Шоколадный бархатный чизкейк 👌
🍰 Муссовый торт из зелёного чая матча и белым шоколадом 👌
🍰 Миндально-фисташковый Муссовый торт с малиной 👌

Моя проба пера в области муссовых десертов, покрытых велюром. Над цветом надо ещё поработать 🤔, не хватает текстурности и градиента ИМХО. Но работать было очень интересно 👍🏻
Внутри миндальный бисквит, кокосовый мусс, шоколадный мусс и конфи из манго.


Кажется, я наконец-то нашла своего кондитера🤩
Вот сколько по вашему адекватная цена торта за кг!?
P.S. оцените торт на фото (начинка шоколадный мусс и мусс из варёной сгущёнки)