Давно нашла здесь рецепт, очень нравится это яблочное печенье.

Они такие мягкие и вкусные, что мы

делимся рецептом с вами🙌🏽:

Нам необходимо:

1 яблоко ( я беру грин смит)

120 гр муки

Сахар 80 гр

Масло слив 50 гр (комнатной температуры)

1 яйцо

Разрыхлитель 1 ч.л

Соль на кончике ножа

Корица по желанию) примерно 1/2 ч.л

В размягченное слив масло добавляем сахар и размешиваем.Добавляем яйцо и взбиваем все до пышной массы.

Отдельно просеиваем муку, к ней разрыхлитель, соль и корицу (если есть) все смешать, добавить к маслу и перемешать.

Яблоко почистить, удалить семена и нарезать маленькими☝🏽️кубиками. Добавляем яблоко в тесто и хорошо вымешиваем его.

Разогреваем духовку на 180 гр.

Берем противень, смазываем раст.маслом либо стелем бумагу и с помощью ложки выкладываем тесто, получаем 10-12 печенек👐🏽🍪(бдите, чтоб было расстояние между печеньками☝🏽️) выпекаем минут 20 ( ну или ориентируемся по вашей духовке ;))

Приятного аппетита😋

Ооо, я тоже хочу. Отметьте меня тоже, пожалуйста))