Сегодня готовила в мультиварке густой суп, а-ля бограч. Получилось сытно и как раз для холодного дня. Максимально сокращала действия. Нарезала лук, морковку, синий (был один все не знала куда его), перец, мясо небольшими кусочками и на режим жарка на 10 -15 минут. Картофель почистила и такими средними кусочками. К овощно-мясной зажарке добавила томатную пасту, перемешала и засыпала картофель. Залила все бульоном. И на 1.30 на тушение. За 20 минут добавила клецки (крутое тесто из муки и кипятка), нe считаю обязательным , но мне было интересно. И мелко нарезанный чеснок. Из приправ смесь перцев.
Девочки оторваться сложно. Еле дождались чтоб подостыл. Старший рыдал и ругался , сильно горячий. Остаток постоял и загустел.
Количество продуктов:
Мясо говядина мякоть 700 грамм
Картошка 6-7 небольших
2 средних морковки
3 средних луковицы
1 баклажан
2 перца
Томатная паста 3-4 стол ложки
Бульон или вода 2-2.5 литра
Чеснок небольшая головка
Соль, смесь перцев
Фото нема😜
#мультиварка #ужинвмультиварке

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Один из вариантов наших любимых обедиков❤️
Кусочек домашней курочки в сметанке и немножко соли(у меня с айхерб розовая, другую пока не пробовала давать), морковка слайсами и на 20 минут в мультиварку)
Доця сьедает все сама, пока я работаю рядышком💔
Мяско нарезаю меньшими кусочками, у нас уже 10 зубов, хорошо сама жуёт👍🏻
Я веду семейный бюджет на телефоне..и вот мы с мужем поняли, что самая большая часть уходит на пищу богов 😂 в общем, нужно сбавить обороты, хватит телятинки, грибочков и сливочных соусов.
Поэтому, девочки, делитесь своими бюджетными и объемными блюдами, чтобы дёшево и надолго🙏
Сегодня буду готовить своё такое😊 хватает на 3 дня точно 😅
Капусточка тушёная 😍 пол кг домашнего фарша, средний велок капусты, около кг картошечки, немного томатной пасты 👌
И готова мультиварка до краев 😅😍

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...

Сегодня на обед Борщ с домашним ржаным хлебушком)))
Я родилась и выросла в Украине, так Борщ готовила моя прабабушка и бабушка. Это мой самый любимый суп))
Делюсь рецептом
Для бульона свинина или птица( я готовлю из курицы)
Суповой набор ( спинки) я люблю наваристый кладу 6 шт на трехлитровую кастрюлю)))
1- свекла
4 средних картофелины
1- лук
1- морковь
Капуста
Болгарский перец по желанию
Зубчик часнока
Соль
Лавровый лист
Укроп ( можно без)
Томатная паста, мне нравится помидорка
Растительное м...