Мы уже писали, что осенью очень важно правильно питаться.
С одной стороны, чтобы дать организму максимум сил на обогрев и поддержку в период расцвета вирусов.
А с другой стороны, чтобы не спровоцировать эти самые вирусы, а также хронические заболевания,
Итак, что же должно быть на наших столах осенью, а чего лучше избегать.
ДА:
✅сезонные овощи:
тыква, свекла, морковь, батат, все виды капусты, кабачки и патиссоны, топинамбура и пастернак, редька и репа.
Готовьте овощи в духовке, используйте травы и специи.
Вкус осени - насыщенный, немного терпкий и в меру сладкий🥕🍠🥙
✅мясо
Если вы не вегетарианец, то мясо суточного тушения с гарниром из овощей - лучший вариант в осеннюю пору.
Мясо содержит незаменимые аминокислоты, повышает гемоглобин и даёт организму энергию.
✅жирные сорта рыбы
Палтус, скумбрия, печень трески.
Поддержат уровень омега 3 и витамин Д.
✅ягоды
Шиповник, боярышник - содержат максимум витамина С
Облепиха, клюква, брусника - в виде отваров и морсов - лучшая профилактика ОРВИ.
✅натуральные пробиотики:
квашеная капуста, моченые яблоки, малосольные огурцы
поддержат работу кишечника
✅полезные жиры:
авокадо, топленое масло, кокосовое масло, орехи
✅каши
льняная, из бурого риса, киноа, зелёная гречка, пшено
А вот эти продукты лучше убрать из своего осеннего рациона:
⛔️глютен содержит клейковину, которая нарушает работу кишечника, снижая иммунитет
⛔️молочная продукция
во многих традиционных культурах используется только летом и в ограниченных количествах, тк провоцирует образование слизи и поддерживает воспаление
⛔️сырые фрукты и овощи
не являются продуктом выбора в холодное время года, тк охлаждают организм
⛔️фаст фуд, сахар и другие рафинированные продукты
no comments, как говорится
_________________
Так же отлично поддерживать свой организм с помощью различных трав и сапплиментов, которые должны подбираться строго индивидуально для каждого организма.
Кому-то нужен магний, кому-то витамин Д, кому-то корень женьшеня, кому-то матча.
Важно иметь своего доктора, который будет знать особенности Вашего организма и сможет подобрать поддержку в любом сезоне и периоде👌😉
