А я смешиваю в блендере: 1 яйцо, 1ст. молока, 1ст. муки, 0,5 ст. воды, щепотка соли и сахара. Перед жаркой в тесто добавляю немного растительного масла.

Молоко 1 л, 2 яйца, ваниль, сахар по вкусу, подсолнечное масло пару столовых ложек, мука, чтобы тесто было как кефир, если на тонкие блины. Если на оладья, то больше муки и сода или разрыхлитель

У меня просто и быстро: яйцо взбить, соль, сахар, 0,5 л муки, 0,5 л молока, 1 ч.л. Подсол масла и можно жарить

На 500 гр молока 12 столовых ложек муки, яйца, сахар соль