День вопросов - ответов. Привезли утку домашнюю, жирную 😁. Что? Как вообще её приготовить? Сижу и…

Запечь с яблоками целиком ) Сверху обмазать специями и травами, внутрь кусочки яблока и зашить и запечь

Запекать. Прям на несколько часов в духовку. Сначала в пакете дать постоять, а потом без.

Ну, ясное дело, со специями или, правда, яблочками)

Яблоки плюс чернослив , мёд ,орехи грецкие можно и все вовнутрь )))

Кто -то рис с черносливом туда

У меня слюни текут🙊

@happy_me я даже не знаю, я не пробовала. (( а вообще я сегодня весь день у плиты.. И картошку запекала с курицей и пирог с творогом и вишней для гостей и теперь в ночь утку 😊😴

@happy_me, там есть нечего,ну может максимум на 4 😏

Можно начинить яблоками и апельсином,вкусно) запекать в пакете сначала,иначе три дня будет жариться и гореть) @happy_me у меня тоже слюни текут,очень люблю утку😍

@tusja07, у неё очень вкусное мясо. Мы их зимой коптим и на запекание. Если прям несколько часов запекать, чтобы прям на волокна рассыпалась и весь жир вытопился, будет 🤤

@bliznaket, тебе плохая утка попадалась😉свекры держат мулардов, они довольно крупные

@happy_me, Мне не попадалась ,у меня полная морозилка🤦‍♀️на них смотреть не могу 15 Мулардов и ещё какие-то 30 шт держали ,всех рубанули мигом ,муларды да ,а обычные жир один бееее,потом пипец поджелудочной сразу! Мы их доесть все не можем

@happy_me, Вот покоптить наверно вкусно будет,я тут пыталась вникнуть как вяленную сделать,скоро кроллв складывать надо

@bliznaket, ого)у нас пока не вырубали😁но обычных совсем перестали держать, они, правда, жирнючие и мяса меньше🙁

С вялить у нас как-то не сложилось с другим мясом и после того провала не пытались🙈

@happy_me, я мулардов берегу на праздники и др 😁а эти уже смотреть не могу

@bliznaket, я уже сходила поела, а слюни все равно ручьём😂

Блиииин девченки,а мне че то индейки захотелось😋 вот почитала ваши коменты ..уток не люблю но домашней индейки захотелось🤔🤔🤔

Сегодня только готовила ее)во внутрь запихиваешь апельсины и яблоки. Сверху натираешь соль,перец,специи;горчицу с медом отдельно мешаешь и намазываешь. Дальше дырку эту "зашиваешь" зубачистками и нитками

@dasha.lll @happy_me @julyk @bliznaket @lisa20099 @shipanovaks @bliznaket @armengasparyan вчера до полуночи пекла( вроде норм. Я чёт не в восторге от мяса.. Может не привыкла. Муж оценил. Всём спасибо

В следующий раз попробуйте из утки плов приготовить! Нам очень нравится!☺