Девочки, сказать что я и мои родные любим чебуреки это ничего не сказать, захотела вчера в в 19 00 и…

Девочки, сказать что я и мои родные любим чебуреки это ничего не сказать, захотела вчера в в 19 00 и пришлось ставать и делать!

Хочу поделиться рецептом, как делаю его я, чисто рецепт по моему вкусу.

Рецепт:

Тесто

Мука на глаз, подсолнечное масло 3-4 ст ложки или сливочное масло 50 грам.

Ледяная вода, яйцо, водка или коньяк 5 см. л. ,немного соли.

Фарш :

На 300 грам фарша бросаю 3 больших луковицы, соль, перец, можно еще 5 ст л молока или бульона, если луковицы ложить меньше.