Рецепт теста на вареники (на пару)
5яиц
250грам творога
Щепотка соли
Стакан сахара
Ч.л.соды гасить уксус
Муки сколько войдет



@vesela да... Це круті вареники. Колись була здивована, що мій чоловік вперше в гостях у тещі такі пробував. В деяких регіонах взагалі не роблять на пару і дивуються як вони можуть бути пишні)
@oxana_kar а вы попробуйте по моему ;)
Я делаю на килограмм творога.
Замораживаю готовые.
Потом микроволновка и в любой момент хозяйка ;)
А вообще они неделю стоят и как только сваренные.
Главное хорошая мука.
Я кладу трохи менше яєць, і додаю соди гашеної. Виходять дуже пухкі.
@misty77 да. Всегда. Очень очень вкусно.
Можно делать и солёные и сладкие.
Я люблю с творогом... Мужу с вишней.
А больше всего люблю с картошкой и салом .
@misty77 у мене на кефірі і моді не виходять .
А ці запросто.