Девочки, что из кисломолочки можно ввести первым, йогурт наверное, да? Я собираюсь делать его сама…

Делаю из заквасок виво,давала первым йогурт,малышка три дня кушала,а остальное муж съедал)

@gonchar_katya и вы каждые три дня новую порцию делаете йогурта, кефира и творога или как? Я где-то читала, что из йогурта творог потом делают, не знаете, как?

Делаю йогурт, каждые три дня из заквасок вива.После яготинского или агуши(в один день давала два), нас скорая забрала с кровью в кале,сдали анализ оказалось кампилобактер,инфекция в молочке

@evabartoy о боже....какой ужас! Уже все в порядке, малышка поправилась?

@alutiel это было два месяца назад.Сейчас все отлично, а еще месяц назад был кошмар:строгая диета,таблетки,проверки-анализы

@evabartoy ну как так...детская продукция и такое...а какое ж вы сейчас молоко берете для приготовления йогуртов?

Сперва вводят творожок

@alutiel беру волршкове поле,там самый маленький срок годности .Возможно партия такая,просто много знакомых их кушает и все ОК

@manhattan_lady а как его самой сделать? Тоже из закваски как-то? Или кальций хлористый пркупать?

@alutiel ой, я не подскажу, с агуши начинали

@evabartoy я думала, что наоборот ультрапастеризованное нужно брать

Я делала йогурт недавно с детского яготынского молока 0,5л., он очень скрепил дочку, плохо какала и какашули были как пластилин вообще, хотя она мах 3 ложки маленькие на 3ий день сьела.. Пока оставила эту затею, скоро 9 попробую творог ей дать...

@alutiel оно лучше очищено.Я по началу такое брала.

Ввела уже творог, кефир и йогурт. Кефир и йогурт делаю из закваски ВИВО и обычного коровьего молока. Снимаю сливки, чтоб не сильно жирное было. Отмеряю пол литра и дальше по инструкции. Использую половину закваски на пол литра. Даю 2 дня, на 3 уже кислит. Творог делаю из кислого молока. Тоже приблизительно из пол литра. Скисает, немного нагреваю банку в теплой воде, чтоб сыворотка отошла. Потом в марлю и подвешиваю, чтоб стекла жидкость. Главное не перегреть, а то жесткий творог будет. Даю во второй половине дня, кальций лучше усваивается😁

@vallegur ого, я думала, наоборот стул наладится, а то у моего и так запоры

Йогурт надо делать каждый день свежий, мне потом сказали.. Если ему 2 и 3 дня он уже крепит

@vallegur ого... (куда же столько йогурта девать, если каждый день новую порцию делать...капец

@alutiel, да,йогурт делаю раз в 3 дня,а творог делается из закваски-сыр(ставите в йогуртнцу на 8 часов,потом переливаете в кастрюльку и на маленький огонь на 30 минут и потом в сито,выходит творог),его делаю раз в 4 дня