Очень часто мне поступают вопросы как, КААК это сделано? Что за порошки такие?

Читайте, а можно еще посмотреть видео в моем инстаграмм mari_ann_08.

Где создаётся #умнаяеда Energy Diet Smart. Наша съёмочная группа проследила весь путь нового вкуса: от идеи – до готового продукта.

Рецептура нового вкуса рождается в лаборатории. Из сотен вариантов мы выбираем лучшее сочетание, баланс вкуса и пользы. Ингредиенты будущего коктейля – полезные компоненты, экстракты, витамины и минералы, кусочки высушенных овощей, зелени или ягод – смешиваются с точностью до тысячных грамма на сверхчувствительных весах. Каждая экспериментальная партия многократно тестируется на вкус, запах, консистенцию и эффективность.

Когда идеальный вкус получен, начинается производство. Процесс сухой грануляции равномерно распределяет все ингредиенты, которые, после тщательной проверки и подготовки смешиваются в огромном миксере. Миксер, вращаясь в трёх плоскостях, делает смесь абсолютно однородной. В одной такой емкости - тонна будущего продукта.

Теперь фасовка. Машина нарезает порционные пакетики, насыпает запрограммированное количество смеси и герметично запаивает саше. Упаковка умной еды не только удобна, но и защищает от света, воздуха и посторонних запахов. Каждый пакетик сверяется с эталоном на сверхточных электронных весах. Недовес или перевес даже в 0,5 грамма отбраковывается в специальный накопитель.

Готовые пакеты укладываются в коробки, которые маркируются и отправляются на склад 📦📦📦 А оттуда – по всем магазинам 🚚🚚🚚