Моя Бабушка всегда говорит, настоящая татарская хозяйка, должна уметь готовить ИХ! Доча дала маме…

Вкуснятина какая

А рецепт будет?))

Вылетело из головы как это по татарски называется..?

@ann2288, Замешиваем тесто из подогретого молока, яйца, дрожжей, соли, муки и ставим его в теплое место минут на 20.

Далее прокручиваем мясо с луком, добавляем соль, перец по вкусу..

Когда тесто подошло, припудриваем мукой и дербаним его на средние шарики, раскатываем , кладём фарш в середину и защипываем)) тем временем разогреваем растительное после на сковороде и выкладываем пярямячики сначала внешней стороной, далее как подрумянятся переворачиваем и переодически в эту дырочку подливаем маслица из сковородки))) вкусно подавать со сметанкой🤗

@ann2288, Пярямяч)))

Точно😁 спасибо!)