На пару или варю. В вашем возрасте рубила все на мелкие куски и в пароварку вместе с овощами. Потом в блендер

Замачиваю предварительно, потом на мясорубку, просто как тефтели, или плюс овощи , потом блендер. И на пару в виде тефтелей

В пароварке