Девочки! Киньте рецепт шарлотки. Из интернета второй раз уже не пропекается😒 Можно и для мультиварки

Стакан сахара

Стакан муки

4яйца

Разрыхлитель

Яблоки

Для мультиварки. Сахар и яйца взбить до густоты.

@kristishana +1 добавлю, что яйца с сахаром взбить до увеличения массы в объёме в 2-3 раза, разрыхлитель не обязателен.

@walery.s ну возможно можно и без)

Я нашла очень вкусный рецепт. 4 яйца, 3\4 стакана сахара, 1 стакан муки. Яйца и сахар сбивать 5 минут. И туда же добавляете яблоки (кубиками) и банан. И одно яблоко режете дольками. Мажете дно мультиварки маслом сливочным посыпаете чуток сахаром, выкладываете яблоки дольками и выливаете потом смесь. Время 50-60 минут. А потом как приготовиться подождать пока остынет и перевернуть

У меня не пропекался до тех пор пока я яблоки не перестала заливать тестом. Сейчас смешиваю и все хорошо пропекается. Взбиваю 5 яиц и стакан сахара, потом стакан муки.

@walery.s @ekaterinburg как то яблок не было...а были апельсины))я их нарезала так вкусно получилось!!!!

@svetik0904 @lena_ekb ох...на ночь глядя кушать захотелось))

@kristishana у меня муж обожает такую Шарлотку

Сегодня делала вот по рецепту из инета)

4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 2 зелёных яблока, немного лимонного сока

Желтки отделить от белков, желтки с сахаром взбить, чтобы крупинок не осталось

Отдельно взбить белки до пены густой белой и туда добавить пару капель лимонного сока

Потом белки смешать с желтками, добавлять муку потихоньку и тоже все взбить вместе и пока все это отставить)

Форму смазать сливочным маслом, яблоки порезать дольками и на низ формы уложить, сверху тесто и ставить все уже в разогретую духовку до 180, и минут 20-30 и готово)

Вот этот рецепт хороший, пропекается на ура!

3 яйца, ст сахара, ст муки, сода на кончике ножа, яблоки . Все перемешиваю и в духовку

@lelik0707, тоже так делаю 👍🏻 шарлотка получается очень воздушной. Я ещё форму манкой посыпаю, попробуйте!

@natalisp17, да, тоже очень понравилось по этому рецепту)

@kristishana круто) я с бананами делаю вместо яблок, тоже улетно

Ух ты, столько классных рецептов, спасибо девочки😘😘😘

Для мультиварки

Стакан муки, стакан сахара, 3-5 яиц. Сахара можно пол стакана, для сладких яблок точно.