@yulia-23 ))) я вот только приготовила на выходных все ни как, мои не едят печень а мы с сыном вот любим оказывается, потушила и сделала блендером как мясное пюре получилось и в гречку, ел с удовольствием очень вкусно получилось
Я бы не стала её ребенку давать,если только из домашних птиц. Сейчас кур пичкают всякой гадостью и в первую очередь всё идёт именно в печень. Хотя вкусная она(((
@mamozka555, можно сырую или варенную. Если сырую, то она все равно свернётся мелкой крупинкой будет. Если варенную через мясорубку, то больше как лапша мелкая будет
Я делаю ее так -печень мою пока она стикает на сковородку ложу сливочного масла и лук кольцами потом как он становится заломистый бросаю предварительно попытаю и мелко порезанную печень она тушиться минут 6 потом ложу туда сметану и до конца до готовности очень вкусненько 🙌🏼у меня малышу очень нравится 👌🏻🤗