У меня есть скумбрия, огромная, типа свежемороженная или как-то так. Хочу запечь. Как мне это…

Я лимонным соком поливаю, соль, перец,в фольгу и в духовку

Простой способ.намажьте обычной горчицей,соль и перец и 30 пусть промаринуется.запекать 20 минут

Я скумбрию натерала специями для рыбы, перцем, солью и чуть сбрызгивала лимоном. А во внутрь клала жаренный лук с морковкой, рыбу в фольгу и в духовку. Было вкусно))

Отрезать голову,вытянуть внутренности,помыть а потом разрезать пополам и натереть солью и перцем.В фольгу и на 20 мин в духовку на 200 градусов,можно потом лимончик добавить)будет вкусно👍🏽

Скумбрию вымачиваешь в лимоне, чтоб убрать горечь, затем режем пополам, в середину натереть вареное яйцо, жаренные грибы, сверхк накрываешь второй частью рыбы, саеру посыпаешь тертым сыром и запекать в фольге, вкуснятина))

Соль, перец, можно приправу для рыбы, лимонный сок и в серединку пару ломтиков лимона если любите, заматываю в фольгу плотненько и в духовку потом мин через 30 разрезаю фольгу что бы рыбка подрумянилась)

я обычно чуток мариную, минут 20, можно и меньше - чеснок (подаваить или натереть),лимон, сухие травы (итальянские, прованс), розмарин, 1.ст.л.раст. масла (любого), во внутрь люблю шпинат с чесноком или просто лук. Запекаю в фольге минут 20. Но вкусно еще просто почистить, разделить на две части, убрать кости, замариновать(как выше указала), выпекать минут 15 под фольгой и потом еще минут 10 без-до зарумянивания.

Я ее люблю запекать в фольге с лимоном. Поливаю маслом,солю,перчу и внутри и с наружи. Лимон колёсиками режу и ложу саму рыбу на лимоны и по середине тоже. Фольгой закрываю,а потом через некоторое время открываю фольгу чтобы запеклась корочка. Самый лёгкий и быстрый способ приготовить ее и получается оооочень вкусно! Картошечка пюре на гарнир и всё 😋

Пока написала,уже столько много тоже отозвались с тем же рецептом 😅😅😅 Приятного вам аппетита!!!

С лимоном вкусно очень, выше писали

Сама хочу запечь) но блин все время времени не хватает) надо на выходных будет) та и такое только я кушаю дома)

Короче, напишу одно:не клади лимон, он даёт горечь

Очень вкусно и просто получается замариновать на пару часов в соевом соусе. Больше ничего не добавлять. Мы и на мангале, и в духовке так готовим. Ну ооочень вкусно!😋

Соль + лимоном сбрысгнуть

Розмарин, часнок, масло раститеоьное и чуть лимона. Пускай промаринуется немного в этом и в духовку. В таком маринаде форель готовят. Я и со скумбрией попробовала - розмарин суперово сочетается, только лучше брать свежий, а не сухой

я беру специальную приправу для запекания рыбы не помню как называется ,спросите вам дадут, лимон,и режу лук кольцами, все фарширую луком и лемоном ,можно еще обложить по кругу лимон, перед этим все натираю преправой , только в приделах розумного. смотря какая рыба по величине ...очень вкусно получается и не горчит) ммм аж самой захотелось....а ну и все завооачиваю в фольгу.)

Порежь её сразу на кусочки,а то готовая будет разваливаться,я делаю с горчицей,мёдом и соль,перец

Можно порезать на куски, соль перец,специи для рыбы и немного растительного масла и сока лимона =перемешать.Пока маринуется-почистить лук и морковь,порезать кольцами, можно немного присолить(и.к.морковь сладкая).Смазать противень маслом,сверху уложить кусочки рыбы, поверх кольца маркови, сверху кольца лука. В миске взбить 2яйца+сметану(2-4ст.л)+натеррый сыр твердый (но я делаю с колбасным,он придает капченость,но клеется),соус перемешать и залить поверх лука.Поставить в духовку 160' минут на 40 не меньше,до золотистой корочки, бывает и больше.Приятного аппетита!

Лимон, итальянские травы, розмарин, соль, перец, сбрызнуть оливковым маслом, в фольгу и в духовку) я всю рыбу так запекаю😂

Натереть солью и приправой, в брюшко кусочки лимона. Сверху сделать надрезы и повставлять полукольуа лука. Можно еще слегка сметаной или майонезом обмазать для корочки

Отрезаю голову и мариную мин 20. Маринад сметана, чуть лимона выдавить, Соль, специи (я люблю итальянские травы). Размазала по тушке, кинула в духовку на 30 мин)

Можно кусочки лимона в брюхо, но я не люблю

@stayhighbabe тоже так делаю 😊