Девочки, поставила тесто дрожжевое на пирожки, но чувствую что сегодня не будет сил их готовить, как…
Девочки, поставила тесто дрожжевое на пирожки, но чувствую что сегодня не будет сил их готовить, как быть? Можно тесто как-то не ночь оставить? Вот сейчас вымесила и поставила подниматься
vrednayadevochka·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
В морозилку положите
Оксана Саблина·
Мама дочки-младенца
Можно в холодильник убрать, после того, как поднимется..
Верочка·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
@vrednayadevochka, уже после того как подойдёт или сразу?
vrednayadevochka·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
После.В нете почитайте.Можно в холодильнике,а можно в морозилке
Даша·
Мама дочки (1 год)
Оно окиснет! Тесто будет уже не то!
Мария·
В морозилке хранится
Богдана ·
Мама сына-младенца
Как подниметься, чуток подмесить в пакет и в холодильник
Богдана ·
Мама сына-младенца
Если не поднялось в пакет и в холодильник
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Вообще по науке дрожжевое тесто должно подходить в холоде. Ставя его в тепло, мы принудительно ускоряем процесс расстойки. Так что смело можете класть в пакет и в холодильник. У меня три дня вот лежит. Сейчас уложу детей и будут слойки)
Верочка·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
@irinamn, положила в холодильник, к утру поднялось) пышное и классное) пирожки с утра супер)
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@vera_nique, приятного аппетита)