@zairochka Понадобится : яблоки -4шт; лимон-1шт; яйца-4от; сахар -1стакан; сахар ванильный-1 пакетик, сах пудра; мука-1стакан,сода-1ч.л; уксус столовый-15мл; масло сливочное-20г; крупа манная для посыпки формы.
Способ приготовления:
3 яблока очистить от сердцевины и нарезать дольками. А 1 яблоко нарезать тонкими полукружьями- для украшения и полить лимонным соком (не забудьте).
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахором до однородности. Добавить соду, гашенную уксусом и всыпать просеянную муку. Потом всыпать кусочки яблок и аккуратно перемешать, чтоб не сбить пену.
Форму смазать маслом и посыпать манной крупой, выложить тесто в формачку и сверху украсить полукружьями яблок и поставить в разогретую до 200 гр духовку. Выпекать 30-40 минут. Если вдруг в процессе выпечки в верх или вниз начнет подгорать, а в середине тесно не готово, то уменьшить огонь до 180 гр. После приготовления пирога можно посыпать сахарной пудрой😊