#меню_максима Паровые куриные котлетки с творогом для детей до 1 ⃣ года ✔ филе куриное 150-170 г ✔…
#меню_максима
Паровые куриные котлетки с творогом для детей до 1️⃣ года
✔️филе куриное 150-170 г
✔️творог детский 50-70 г
✔️перепелиные яйца 2 шт
✔️укроп
✔️треть маленькой луковицы
✔️соль по желанию
•
Филе измельчить в фарш в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, яйца, творог, мелко рубленную зелень, по желанию чуть присолить. Хорошо вымесить фарш. Сформировать небольшие котлетки и готовить на пару около 30 мин. Приятного аппетита!
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
От года*)))
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@trammy_92, нет все правильно, до года. К году все составляющие уже введены. Лук можно исключить.
А в каком виде подавать - кусочки или измельчить, уже от умения ребёнка жевать зависит
Екатерина·
Мама дочки-младенца
А когда вы белок ввели?
Екатерина·
Мама дочки-младенца
Или яйца - имеется ввиду желток?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@violet_vulpera, полностью яйцо: белок и желток сырые
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@violet_vulpera, с года но как составляющее. Вареный не давала ещё
Екатерина·
Мама дочки-младенца
А сыр тоже с года?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@violet_vulpera, вообще лучше с года, он достаточно тяжёлый. Но можно мес с 10 начинать по маленькому комочку в неделю
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@ponywood благодарю за инфу. А то у вас все рецепты такие вкусные, но мы ни белка ни сыра не ввели (( вот и думаю
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@violet_vulpera, спасибо 🌺 я стараюсь возраст писать на каждом рецепте. Ниже пролистайте, там суфле есть. В фарш в принципе яйцо можно и не добавлять