Вчера на ужин у нас была сильно😄 вкусная уха🐠🥄 ⠀ Оставлю вам рецептик: 🐡рыба кета (голова, хвостик,…
Вчера на ужин у нас была сильно😄 вкусная уха🐠🥄
⠀
Оставлю вам рецептик:
🐡рыба кета (голова, хвостик, плавники, и пару средних кусочков)
🐡лук 1 шт
🐡морковь 1 шт
🐡картофель 3 шт
🐡пшено 1 ст.л.
🐡соль, перец горошком
🐡зелень
Ставим варится рыбку, я варила около часа. Заливаем кету, чтобы она полностью была покрыта водой.
⠀
Пока бульон варится, обжариваем мелко нарезаный лук и морковь.
⠀
Готовый бульон процеживаем (я взяла только половину получившегося бульона) добавляем в него нарезанный картофель, пшено, обжаренный лук, морковку🥕, соль, перец и филе рыбки(из которой варился бульон). Варим до готовности картофеля🥔 ⠀
Уже в тарелку добавляем зелень и наслаждаемся вкусом😋
Я использовала замороженную зелень, очень удобно и она как свежая по вкусу👍🏻
⠀
#katrinka_life #уха #рецептухи #люблюготовить #хозяюшка
Рузанна·
В ожидании первенца
О боже! Как же аппетитно это выглядит! Ммм.... Теперь так есть захотелось))
Екатерина Кутлуметова | SMM | Консультации | Обучение·
В ожидании первенца
@ruzannaidrisova, сама на фотку смотрю и думаю, когда я уже проголодаюсь, чтобы съесть эту вкусноту😄
elen111·
Мама дочки-младенца
А я люблю двойной бульон. Первый на головах, плавниках и т.п. Потом уже нормальные куски рыбы. И обязательно стерлядку 🤤
Екатерина Кутлуметова | SMM | Консультации | Обучение·
В ожидании первенца
@elen111, надо будет попробовать 👍🏻