Девочки, напишите рецептики печенья, кексиков или тортов. Только не сильно сложные🍪🍰 а то руки у…

Торт Неженка: Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара ( можно чуть меньше ).1 пачкой сметаны ( 200 или 250 гр ), 0,5 банки сгущеного мролока,1/2 чайной ложки соды ( погасить кипятком или уксусом ),постепенно добавить 2 стакана муки.

Тесто должно получится жидким,как на блины и выпекать коржи надо на сковороде,как блины.Если густовато,можно размазвать ложкой.Жарить с 2 сторон .получится 7 штук и более в зависимости от сковороды.Остудить,промазать кремом.

Крем: 1/2 банки сгущенки смешать с 300 гр масла сливочного.

Вкуснее,если сварить заварной крем и смешать 2 крема вместе.

Крем заварной:взбить 2 яйца,0,5 стакана песка,добавить 1/2 стакана молока и все довести до кипения,помешивая непрерывно.но не кипятить

Верх торта можно полить растопленной на водяной бане шоколадкой. Или густо посыпать промазанный корж тертым шоколадом,орехами

Простые и вкусные. На 12-18штучек.

Шоколадно-банановый торт в мультиварке(можно и в духовке)

Для бисквита:

Молоко 1ст

Сахар 1ст

Масло раст. 0.5ст

Какао 4ст.л.

Мука 1,5ст

Яйца 3шт

Разрыхлитель/сода 1ст.л

Для крема:

Сметана 400гр(лучше 25%)

Сахар 1ст

Банан 2шт

Все ингредиенты для бисквита смешать,залить в чашу мультиварки ,на режим выпечки на 1час.(проверить личные после,может надо добавить время,зависит от мультиварки)

Для крема смешать сметану и сахар,часть отложить,примерно половину,в остальной крем нарезать бананы.

Когда будет готов бисквит,срезать у него верх,с нижней части выковырять середину(получится как бы коробочка) эту мякоть добавить в крем с бананами и положить этот крем в бисквитную "коробочку".

Сверху накрыть срезанной часть и полить кремом

Дать пропитаться в холодильнике,хотя бы пару часиков👍

@lightsun2007 коржи получаеться жарить? Или все таки печь? Оооой чувствую я напеку тортик😱😂😂😂😂😂

@ninasofi, на сковороде жарите как блины,я на тефлоновой жарю с минимум масла

@kiselevanasty , спасибо! Точно нужно попробовать. Доча в восторге будет)

@ninasofi торт очень вкусный и просто готовится. Это первый торт из всей выпечки,который у меня получился с первого раза,хотя тоже я,мягко говоря,не спец в этом ))))

Вот еще простой.

Для теста:

200г муки

1яйцо

1ст.л. сахара

1 ч.л.Разрыхлителя

100гр слив.масла

Для заливки:

200гр сметаны (20-25%)

2ст.л.муки

100г сахара

2банана

Сахар взбить с яйцом,добавить разрыхлитель и размягченное масло,всыпать муку,хорошо перемешать.

Бананы кружочками.

Для заливки все смешать.

На дно формы распределить тесто,делая бортики. Выложить бананы,залить смесью. Выпекать 20мин при температуре 180

Формочка не большая,см 20 диаметром, если больше,бортики не получится сделать,ну а если форма больше,просто все в 2раза увеличить.

@kiselevanasty спасибочки😊

@lightsun2007 поняла, обязательно попробую😊