За рецепт спасибо @pryanishki ❤ Для тех, кто не любит творог в чистом виде, предлагаю этот десерт с…
За рецепт спасибо @pryanishki ❤️
Для тех, кто не любит творог в чистом виде, предлагаю этот десерт с нежными полупрозрачными грушами и хрустящей золотистой корочкой
💜ТВОРОЖНЫЙ КРАМБЛ С ГРУШАМИ
СОСТАВ:
🌟100г творога
🌟1-2 груши
🌟50г растопленного сл.масла
🌟30г сахарной пудры
🌟30г миндальной муки или перемолотых орехов
🌟3 ст.ложки муки
сок ½ лимона
🌟2 бутона гвоздики
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для двух форм размером 10х15см:
1. Смешать творог, сах.пудру, масло, миндаль
2. Добавить частями просеянную муку. Сильно не вымешивать, чтобы остались комочки
3. Груши почистить, порезать тонкими четвертькольцами, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сахаром. Если форма силиконовая или керамическая – не смазывать
4. Груши сбрызнуть лимонным соком, в форму добавить 1 бутон или щепотку гвоздики
5. Выложить на груши творожную крошку
6. Выпекать около 30 минут до золотистой корочки при температуре 180 градусов
7. Остудить, посыпать сах.пудрой