Девочки-кулинары🙈 посоветуйте, что приготовить из бараньей ноги🌸

Я делаю на новый год. Беру ногу. Делаю надрезы и кладу туда зубчики чеснока. Потом сухую аджику с раст маслом смешиваю и обмазываю. На ночь в холодильник. Потом на фольгу. Поливаю апельсиновым фрешем, укутываю и в духовку часа на 3.

@derenkomila переворачиваете в процессе приготовления? Градусов 180 нормально? Вообще ни разу баранину не готовила🙈

@nekrasovang88 нет не переворачиваю. Можно мин за 40 открыть верх, чтоб корочка запеклась. Я 180 ставлю. Но тут от величины ноги зависит. Почитайте в нете. По моему 1 час на кг ноги)))

Сумбурно написала. Перечитала и поняла))))) 180 градусов. А по времени надо смотреть сколько кг нога)))

@derenkomila Килограмма 3 мне кажется 😀 спасибо большое! Буду пробовать)